Consumir demasiada fructosa incrementa el riesgo de obesidad.

La resistencia a la leptina ha sido asociada desde hace tiempo a la obesidad, y varios estudios han demostrado que consumir demasiada fructosa podría ser un factor importante en la epidemia de la obesidad. Este nuevo estudio es el primero en asociar la fructosa a la resistencia a la leptina.

Los investigadores encontraron que ratas utilizadas en este experimento se volvieron resistentes a la leptina después de ser alimentadas con una dieta rica en fructosa durante seis meses. No hubo signos visibles de resistencia a la leptina, pero las ratas alimentadas con fructosa aumentaron considerablemente más peso que las ratas que nunca recibieron fructosa cuando ambos grupos fueron cambiados a una dieta rica en grasa.
El estudio fue publicado en la revista American Journal of Physiology -- Regulatory, Integrative and Comparative Physiology.
"La resistencia a la leptina es una afección que conduce a la obesidad en ratas cuando se asocia a una dieta rica en grasa. El hallazgo sorprendente aquí fue que aumentar la cantidad de fructosa en la dieta sin aumentar la cantidad de calorías condujo a la resistencia a la leptina y posteriormente a la exacerbación de la obesidad cuando se acompañó de una dieta rica en grasa", dijo en un comunicado de prensa de la universidad el autor principal Philip J. Scarpace, profesor de farmacología y terapéutica del Colegio de medicina.
"Es probable que [la fructosa] bloquee la acción de la leptina al cerrar el paso a la leptina al cerebro", explicó en el comunicado de prensa la autora del estudio Alexandra Shapiro, científica asistente del departamento de farmacología y terapéutica.
"Si estos hallazgos se aplican a los humanos, entonces podría haber consecuencias por comer una dieta rica en fructosa, pero sólo si también se consume una cantidad excesiva de calorías", advirtió Scarpace.

Ejercitate para cargarte de energia

A continuación te mostramos como ejercitarte en dos pasos para obtener mayor energía y rendimiento en tu día:

Primer Paso:

- De pie, con los brazos extendidos a la altura de los hombros y las piernas abiertas.

- Dobla la rodilla izquierda y dirige tu mirada hacia ese lado.

- La pierna derecha permanece extendida con los dedos del pie apuntando hacia fuera.








Segundo Paso:

Baja el brazo derecho y sube el izquierdo por encima de la cabeza.

- A continuación, extiende toda la zona central de tu cuerpo y deja que entre el aire y la energía.

- Mantén la postura mientras te apetezca y vuelve progresivamente a la posición inicial. 

Incorpora el ejercicio a escondidas en tu día

Algunas recomendaciones para ejercitarte durante el dia en tus labores:

• Usa las escaleras en vez del elevador.
• Camina durante tu descanso para tomar café o durante su almuerzo, no es necesario hacerlo a paso veloz, un ritmo de camino moderado tepermitira mejorar la circulacion sanguinea.
• Camina todo el recorrido al trabajo o parte de el.
• El trabajo en el jardín ademas de ser relajante constituye un buen ejercicio.

Si  no has estado activo durante un largo periodo, si tienes problemas de salud, si estás en embarazo es recomendable consultar con el medico antes de eempezar una rutina de ejercicio.

Comienza despacio. Comienza con un período de 10 minutos de ejercicio ligero o de una caminata a paso acelerado cada día y gradualmente aumente la dificultad del ejercicio y la duración del mismo.

Mantener un peso equilibrado

Se han llevado a cabo investigaciones que han demostrado que el exceso de peso es un serio problema de salud para muchas personas, y que aumenta su riesgo de desarrollar graves enfermedades, incluyendo las del corazón, derrames cerebrales, diabetes, cáncer y presión alta.
El peso bajo, por otro lado, tiene relación directa con los problemas cardíacos, baja resistencia a las infecciones, fatiga crónica, anemia, depresión y otras enfermedades.
Estas patologías son evitables si se lleva una alimentación balanceada y se controla el peso, es decir, si se mantiene un nivel normal y equilibrado. Para ello, lo mejor es cambiar los hábitos, incluyendo la comida y la actividad física. De esta manera es posible mantener un peso saludable de por vida.

No fumar

El tabaco es la forma más común del abuso de drogas y es la causa de muerte que más se puede prevenir, según estudios hechos en los Estados Unidos.
El fumar puede causar ataques cardíacos, derrame cerebral, enfisema, bronquitis crónica y cánceres del pulmón, de la laringe, de la boca, del esófago, de la vejiga, del páncreas y de la cerviz. No por nada es que cada año, más de 440 mil personas mueren debido a enfermedades causadas por el uso del tabaco.

Prefiere los granos enteros y grasas buenas

Come bien en todo sentido, siempre con más frutas, vegetales, cereales, carnes magras, manteniendo al límite las calorías y grasas saturadas y observando el tamaño de las porciones que te sirvas.

Comer más frutas y verduras

Pues aquí el tema lo dice todo. Las bondades de las frutas y vegetales son muchas y lo saludables que son las hace algo indispensables en nuestra alimentación. Nos entregan un número de vitaminas y minerales, además de rica fibra, ideal para mantener una digestión normal.

Reducir la ingesta de grasas saturadas

En este punto es necesario tener claro que no hay que eliminarlas ni mucho menos, sino que no tenerlas de consumo diario.
Es decir, puedes comerte una pizza o cualquier comida chatarra una vez a la semana o cada diez días, pero el resto del tiempo busca incluir los alimentos más sanos a tu dieta.
Además, los expertos aconsejan aprovechar el caldo de la cocción que contiene los nutrientes que se desprenden de los alimentos al cocerse, y utilizar una tapa al cocerlos, para recuperar el vapor condensado, rico en elementos nutritivos. Por eso es mejor cocinar los vegetales al vapor que hervirlos.

Vigila tu alimentación

No se trata de volverse una persona obsesiva con el tema y ponerse a contar calorías todo el día, pero sí tener la conciencia para ir eligiendo lo mejor dentro del mercado alimentario para así disfrutar de mejor salud.
Busca el modo de llevar una dieta balanceada, que no deje de lado ningún alimento necesario para tu cuerpo, es decir, que incluya vegetales, frutas, carnes blancas, legumbres, fibra y mucho líquido.

Llevar una vida activa es saludable

El sedentarismo sólo trae inconvenientes para nuestro cuerpo, por eso busca el modo de realizar ejercicios en tu casa o bien, hacer deporte fuera de ella.
Si no es posible, sal a caminar al menos media hora al día. Recuerda que tu corazón es un músculo que necesita ejercitarse para mantenerse sano, al igual que el resto de los músculos de tu cuerpo.
Los ejercicios, sobre todo aeróbicos, te ayudan a mantenerte sana, fuerte, además de reducir el estrés, bajar de peso, prevenir enfermedades y, por supuesto, vivir más tiempo.